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　　采用膜分离技术过滤发酵液，通常过滤收率较高，其主要原因有如下几点。

　　1、促进胞内产物的充分释放

　　在生物代谢产物中，有的存在于胞外，有的存在于胞内，有的胞内胞外兼而有之。由于产物在胞内和胞外的溶解度不同、亲和性不同，胞内胞外的产物浓度会以一定的分配系数达到平衡，同时胞内产物向胞外释放时，必然会受到细胞膜等细胞器的传质阻力。

　　采用膜过滤时，在透析过程中，一方面脓液侧胞外产物被不断稀释，胞内产物便存在向外释放的浓度梯度;另一方面，只要透析过程延续，胞内产物便有充分的时间往胞外释放。因此，采用膜分离技术过滤发酵液可以促进胞内产物的充分释放，故过滤收率比较高。

　　2、工艺稳定性好

　　采用无机膜分离技术对发酵异常罐批、染菌罐批甚至深度染菌罐批都有较好的处理能力。通常情况下，通过适当提高膜表面流速及过滤温度以及适当降低操作压力等手段，来减少膜污染。

　　对于传统的过滤手段，处理异常罐批时，根据发酵液的异常长度不同，会出现如下情况：其一，过滤速度很慢，会干扰正常的生产秩序，打乱生产计划，造成损失;其二，受生产计划限制，只能过滤部分发酵液，从而造成较大的收率损失。

　　对于某些产品本身没有抗菌活性的发酵液，或者厂房、设备比较老旧的发酵厂，染菌是比较频繁的。此时，膜分离技术与传统过滤手段相比过滤得率要高得多。





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