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膜分离技术纯化玉米汁

发布时间:2023/6/951

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  玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。为了保证玉米汁的纯度及口感,必须对其进行提取纯化,保留玉米中的营养成分,同时提升玉米汁清香的口感。

  提取玉米汁的纯化整体工艺流程:

  选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤(膜分离技术)--→玉米汁--→混合调配--→均质--→过滤--→灌装--→封罐--→杀菌--→冷却--→成品

  膜分离技术提取纯化玉米汁的优势:

  1、纯物理技术,不发生任何化学变化,保留玉米原有的营养成分,无二次污染。

  2、过滤精度高,提纯度高,饮品色泽佳,口感好。

  3、采用全自动监控系统,节省人力成本的投入,为企业创造更大的利润空间。





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